동두천시, ‘꽃차 1급 과정’ 전문농업교육 수료식 개최… 전통 차 문화 전파 인재 양성

경기도 동두천시는 지역 주민들을 대상으로 우리 꽃에 대한 이해를 높이고 실생활에서 활용할 수 있는 전문적인 제차(製茶) 기술과 소양을 함양하기 위한 전문 농업 교육 과정을 성공적으로 마무리했다고 11일 밝혔다. 이번 교육 수료식은 최근 농업·농촌 자원을 활용한 실용 창업 수요가 증가하는 가운데, 일선 자치 단체 차원에서 시민들의 전문 자격 취득과 생활 기술 역량을 높여야 하는 지역 농업 행정 현안을 제어하고자 추진됐다.

동두천시 농업기술센터 행정 실무진에 따르면, 시는 지난 10일 농업기술센터 대강당 등지에서 일반 시민들을 대상으로 그동안 공을 들여온 농업전문기술교육 ‘꽃차 1급 과정’의 대단원의 막을 내리는 수료식을 개최했다. 이번 교육 프로그램은 우리 꽃의 다양한 매력을 알리고 실생활에 적용 가능한 전문 기술을 보급하기 위해 마련되었으며, 수강생들은 그간 총 25회에 이르는 장기 일정 동안 이론 강의와 실습 과정을 성실히 병행했다. 

특히 참가자들은 다양한 꽃의 고유 특성에 따른 올바른 법제 방법부터 향미를 살린 꽃차 우리기까지 체계적인 커리큘럼을 빠짐없이 이수했다. 수료생들은 이번 과정을 통해 지역 사회 내에서 전통 차 문화를 전파하는 전도사 역할을 수행하는 것은 물론, 향후 지역 농산물을 활용한 가공 및 창업 등 다양한 부가가치 창출 분야에서 활약할 수 있는 튼튼한 발판을 다지게 됐다. 시는 이번 전문 교육이 시민들의 삶의 질을 높이고 생활 자립 기반을 다지는 데 긍정적인 기여를 한 것으로 분석하고 있다.

동두천시 농업기술정보센터 관계자는 이번 교육 수료식과 관련해 “바쁘고 고된 일정 속에서도 끝까지 열정적으로 교육에 참여해 주신 시민 여러분의 노고에 깊이 감사드리며 진심으로 수료를 축하드린다”라며 “이번 과정을 통해 깊이 있게 익힌 전문 지식과 기술이 수강생 여러분의 일상에 신선한 활력을 불어넣고, 나아가 지역 사회 전반으로 향기로운 전통 차 문화가 널리 확산되는 마중물이 되기를 기대한다”고 설명했다. 이어 “우리 시는 앞으로도 시민들의 눈높이에 맞춘 다채롭고 실효성 있는 실생활 연계형 농업전문기술 교육 프로그램을 지속해서 발굴·운영해 나갈 방침이다”라고 강조했다.